水果柜摆放水果小秘招

　　水果柜摆放水果小秘招

　　1.我们摆放水果柜第一点就是要整洁有序，如果说摆放的很凌乱而且水果柜内部脏乱的话，相信没有谁会有购买的欲望。我们在摆放水果时要按水果的分类或等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。有序，即要求在一些时期内固定商品的摆放货位，并随季节，需求量等有序 化的适当调整，对陈列水果的说明、标牌、价签等均应面向顾客。

　　2.是要勤加整理，保持水果的清洁。如陈列品、装饰品、宣传品等要随时保持整洁，定期更换;脏、烂样品要及时撤换更新并重新归类，使水果柜陈列处于整洁，完好的状态。

　　3.就是要便于顾客看到商品。人的视线的醒目位置是与眼睛成直角的地方，从顾客的眼睛以下位置到胸部是有效的高度，对这一黄金面积要充分利用，防止空置浪费。数量少而小的东西，不引人注目，要使小商品和形状固定的水果保鲜柜商品成量感群陈列，集小为大以造成声势。还可以利用视觉误 差，造成产品丰盛的感觉，可在斜着置放的水果柜后，放一块大镜子，看起来商品就琳琅满目了。