蛋糕柜使用中需掌控好温度

　　蛋糕柜使用中需掌控好温度

　　蛋糕柜环境温度过高的话，蛋糕柜工作时间相对会要更长一些。柜子工作的时间会因环境温度发生改变。这时候，如果有蛋糕店主使用有带速冻开关的柜子，要注意手动将速冻开关关闭。柜子在运行时间太长的情况下，被打开的速冻开关会将控制开停的温控器打开，一直不停的工作，造成电量的耗费。

　　如果出现温度传感器短路，或热敏电阻值不随温度变化而变的时候，用户用万用表对其进行检测。一旦温度传感器测出来电弧有问题，不要盲目用其它配件替代，否则不仅没有解决问题，更会导致其它问题的出现。这时正确的办法是，用户可以用一些固定的电阻替代热敏电阻。